仰望星空 脚踏实地——访河北经贸大学生物科学与工程学院
时间:2015-05-25 10:19:07

(新闻中心记者 王亚乾 胡子琪)

    生命是地球这颗星球上最具活力与张力的存在,是一种不可抑制的力量。纵观古今,无论哪个民族,哪个国家,都致力于解读生命密码,探索生命的奥秘。为此,人类付出了巨大的努力,直到科技高度发达的今天,我们依旧在锲而不舍地探访自然,企图从中破解生命的奥秘。河北经贸大学生物科学与工程学院(以下简称“生工学院”)作为勤奋为师、踏实向学的高校学院代表,始终秉承着“仰望星空,脚踏实地”的进取精神,致力于培养技术过硬的探索生物奥秘的专业人才,为社会输送中坚力量。

不尽长江滚滚流


    生物科学与工程学院始建于1992年,发展至今已走过二十多个年头,现已拥有食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程和生物技术四个本科专业,一个食品质量与安全管理硕士学位授权点以及一个生物工程专业硕士学位授权点。下设食品科学与工程教研室、食品质量与安全教研室、生物工程教研室、生物技术教研室等四个教研室,拥有营养保健食品研究开发中心、生物化工研究所等研究平台。

    根据河北省经济发展和学院发展的要求,生工学院食品学科确立了食品生物技术、食品营养与安全、食品发酵原理与技术和现代食品加工保藏技术四个研究方向;生物学科确立了动植物生理与分子生物学、分子遗传学、微生物基因工程和应用微生物四个研究方向。学院先后承担各级立项课题80余项,发表论文220余篇,编著教材、专著7部,并与企业联合攻关,积极开展新技术、新产品的研究开发工作。2013年食品质量与安全管理被评为校级重点发展学科。学院大力倡导开展教学内容和方法改革,以教学研究课题带动各专业的改革,目前有省级精品课程2门,校级精品课程16门、校精品资源共享课1门,重点课程2门。

细数风流人物


    “师者,所以传道受业解惑也。” 目前,生工学院有教职工50人,其中专职教师35人,实验人员9人,行政人员6人。教师及实验人员中,教授11人,副教授16人,具有硕士以上学位者39人,博士及在读博士23人。逐步形成了一支治学严谨、教学水平高、具有一定科研能力、朝气蓬勃且富有创新精神的教学科研队伍。

    师德与学风,两者相互影响、相互制约,人才辈出的背后,必然是优秀教师的付出,优良学风是优良师德的必然要求和最终结果。生工学院科研成果突出,学院学习风气良好,一直致力于调整专业结构,增强学院的综合实力。近几年,生工学院的考研率一直在经贸校园属于佼佼者,保持在40%左右。

领异标新二月花


    大学是进行科研创新的伊甸园,培养创新型人才是大学孜孜以求的目标。生工学院主张教学与实践相结合,致力于提高学生们的专业知识水平、动手能力、分析问题和解决问题的能力。学院相继建成了食品工程、食品分析、微生物学、分子生物学、细胞遗传学、毒理学、动植物等13个学生实验室和组织培养、分离纯化、分析检测等多个科研室。学院新建了转基因研究中心,其总面积1700余平方米,设备总值700余万元。2009年,学院实验中心被评为省级实验教学示范中心。2011年,《基因工程与食物安全实验室》获得了校级重点发展实验室。另外,学院还与河北省农科院、石家庄珍极集团、华北制药集团、定州伊利乳业有限公司、浙江嘉善大桥道食品有限公司等二十余家单位合作建立了学生校外实习实训基地。

    据悉,生工学院目前正在筹建一所食品实训中心。2014年中央财政拨款350万元,2015年拨款500万元用于该项目建设,致力于建立一所融生产工艺、成本核算、策划营销于一体的实训基地来培养懂技术、会管理的先进人才。

实践出真知


    现代食品的创新是与消费者日益增长的营养健康意识以及追求尊贵品质、能量补充和产品多样化等需求紧密联系的。随着全球食品工业的发展,对健康食
品的需求与日俱增,为新产品的开发提供了良好契机。生工学院为提高学生学习兴趣、巩固专业理论知识、加强对学科知识的应用能力和操作创新技能,每年都会在学院实验中心举办专业知识技能大赛,目的是要培养一支专业技能过硬的综合性人才队伍,并以此为契机,引导我校学生提高学习专业技能的热情,提高学生的动手能力,使理论学习切实转化为技术本领,从而培养出复合型人才。

    大赛的举办不仅为未来的食品及生物工程行业精英们提供一个实战锻炼的平台,更是对食品科学、生物工程及相关专业的学生开发出具有创新性及商业开发价值的健康食品的鼓励。专业知识技能大赛旨在推进理论研究和实际应用的有效结合,使得学生在开拓自主创新能力的过程中进一步巩固书本知识,探求生物的奥秘。


专业知识技能大赛

着眼看乾坤,搜人物


    生物科学作为新兴学科,在21世纪具有良好的发展前景,必将在人类发展史上做出卓越的贡献。生工学院在人才培养上秉承“以人为本”的理念,突出“技术+管理”的特色,将培养目标定位于培养具有管理能力的专业技术人才,要求学生除掌握本专业基础理论知识和实验技能,能在本学科领域内从事设计、生产管理、新技术研究和新产品开发外,同时在管理、法律、人文等方面得到全方位培养。

    当前,生工学院的就业形势整体不错,学院帮助学生逐步树立服务于社会的观念,将大量人才输送至奶制品企业、监管部门、药企以及生物化工企业。另外,学院在考研方面也成就斐然。在近两届的毕业生中,有30人次获得省级以上的表彰,有57名同学考取了全国重点大学的硕士研究生,学院已连续13年被评为河北经贸大学“考研工作先进单位”。


生物科学与工程学院举办兄弟伊兰食品配料有限公司招聘会

以天下为天下


    食品安全是全社会广泛关注的热点问题,它与每一个人都息息相关,生工院长赵士豪提到,食品安全是一个重要的社会问题,新闻媒体要做到科学报道,民众要提高科学意识、分辨能力,生工学院的学子们更要掌握好知识技术,检测食品安全,引导民众正确看待食品安全问题,让社会更加和谐。

    针对新兴的生物技术,我们要辩证地看待,既要充分利用它们的优良之处,用高科技解决现实问题,又要保持冷静的头脑,不否认其危害性。努力做到生物技术的革命创新,推动社会的发展。

仰望星空,脚踏实地


    在二十年的发展历程中,生工学院走过风雨也迎来彩虹,赵院长表示,在以后的日子里,希望老师能够投入更多热情,尽职教学,踏实科研,在学术方面做出更多的突破性成就,并能涌现出更多的优秀教师,共同完成科研目标。希望学生能够掌握更多本领,切忌好高骛远,当以踏实为真。只有一点一滴的积累,不求飞跃,只求稳重。

    仰望天空,是梦想与超越的开始,脚踏实地,是梦想成真的唯一途径。愿生工学院能永远保持仰望星空、追寻梦想的勇气,迈着脚踏实地、成熟坚韧的步伐,去往明天的康庄大道!

【值班编辑:罗晓松】


版权所有 河北经贸大学新闻中心
Copyright © Hebei University Of Economics And Business. All rights reserved
投稿信箱:zhxww1022@126.com    联系电话:0311—87655719
地址:河北省石家庄市学府路47号 | 邮编:050061

展开