【端午】口味大战
时间:2019-06-11 14:27:22

(新闻中心记者 谭玉鑫)

    农历五月初五为每年的端午节,又称龙舟节、浴兰节,和春节、清明节、中秋节并称为中国民间四大传统节日。关于端午节有很多传说,也有很多大大小小的习俗,比如划龙舟、挂艾草和菖蒲、放纸鸢,还有就是食粽子。

    传统的端午节大家都是吃甜甜的糯米粽子,白白的糯米里包裹着甜甜的蜜枣,一口咬下去,幸福极了。但是随着时代的变化,各种新奇百怪的粽子口味就出现了,咸味粽子:肉粽、蛋黄粽、豆沙粽,清奇的新口味:小龙虾粽、螺蛳粽,水果馅的水晶粽。有你想不到,没有你吃不到的。其实笔者也是第一次听说这些口味的粽子,还是浏览过网站和通过大家议论才知道的,以前知道肉味的咸粽子,但是从来没有尝试过,现在这么多新奇口味,笔者不由地想尝试一下。

    为了了解广大同学们的口味与爱好,笔者进行了采访调查。结果发现百分之九十的同学还是比较喜欢吃传统的甜粽子。笔者采访了他们一直喜欢吃甜粽子的原因。一位同学表示她们家乡一直是吃甜粽子的,不太能接受新口味的粽子。更多人表示可以尝试一下新口味粽子,但是一直喜欢甜口味的粽子是因为甜甜的,好吃,更能带来好心情。

    如果喜欢吃甜粽子代表坚守传统文化,尝试吃咸粽子代表突破创新,那么对于文化最好的态度就是坚守维护传统文化,并不断进行创新,为传统文化注入新的活力。端午节之所以有这么多习俗,是为了纪念屈原,让人们记得他的同时记住这一传统节日,从而对传统文化继续传承和发展下去。而在传统文化中加入新的元素的这种创新举动则是适应时代要求的举措。但是创新也要有度,必须在不破坏原有传统文化的基础上进行,强行加入不符合文化的东西进去,是不会被时代所接受的,也是会被时代淘汰的。

    最后,端午节放假正值2019年高考,笔者就祝广大考生高粽,能发挥出自己的正常水平,甚至超常发挥呀。


【值班编辑:张银珠】


版权所有 河北经贸大学新闻中心
Copyright © Hebei University Of Economics And Business. All rights reserved
投稿信箱:zhxww1022@126.com    联系电话:0311—87655719
地址:河北省石家庄市学府路47号 | 邮编:050061

展开