（新闻中心记者 刘立峰）

    9月24日，一年一度金秋季，又是中秋月圆时，全国上下各家各户均于此夜或团圆或遥寄相思。佳节离不开美食，今年月饼的花样，由过去的五仁、枣泥等传统月饼，逐渐发展为如今冰皮月饼、糕点月饼、网红猪肥肠、宫爆鸡丁等新奇月饼。月饼的内涵由最开始全家分一个月饼，同求团圆吉祥之意，到如今过节互赠月饼，互道祝福。月饼本身摇身一变，味道奇特，样式百态，发展迅速，月饼在人们心中的地位也各不相同。

    近来上海网红月饼店门口排起长长队伍，人们买几个月饼，要排一个小时左右的长队。采访起长队中的人时，有人表示，这样排队虽然有些浪费时间，不过买回去给大人吃，能敬孝心，给小孩吃也乐意吃，值得。中秋节前一个星期，各超市各糕点店，都开始售卖各种各样的、各种价位的月饼，月饼摊前来人不断，其中不乏大学生，那么月饼在大学生的心理是什么地位呢？月饼是不是应该出现所谓网红的各种奇奇怪怪的味道呢？

    在采访一些河北经贸大学的学生以后，我们大致了解到大多数学生虽然内心渴望家人团聚，但因为各种原因例如回家路途太长而不能回家。吃月饼也并不是大学生心目中中秋节必做的一件事，有些人不爱吃甚至从未在中秋吃过月饼。虽然同学间也相互送月饼，但大都拒绝高档月饼，认为心意到了即可，五元以下的价位最受大家欢迎。大家对于网红月饼态度不一，有的同学认为奇怪的味道难以下咽，且不实用，也有的同学认为网红月饼充满创意，很乐意亲自尝尝或送给朋友。

    2017届文化与传播学生熊伟庆就表示，自己就不爱吃月饼，月饼太甜，自己不喜欢吃甜食，相比吃月饼更注重于家人和爱的人在一起，月饼馅更偏爱五仁这种传统味道，不会尝试奇特味道的月饼。中秋节虽然没跟家里人团聚，不过国庆假期打算回家。

    月饼又称胡饼、官饼、小饼、团圆饼等，唐朝时月饼初见记载。到了，明代月饼才成为中秋节正式的应节食品。按照习俗，吃月饼时要将象征圆月的大团圆月饼，按人切块每人一份。现今月饼文化与中秋文化虽然逐渐走上了意识淡化的道路，不过印刻在中国人心中的团结团聚，家庭观念、家国观念永不消失，历久弥新。

【值班编辑：朱雪雅】